Muffinki czekoladowe z czekoladą - przepis przygotowany specjalnie dla prawdziwych czekoladoholików ;)
W przyrządzeniu muffinek może Wam pomóc umieszczony pod przepisem, filmik na Youtube :)
Składniki:
- 200g mąki
- 100g cukru
- 1 op. cukru wanilinowego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- 3 łyżki kakao
- szczypta soli
- 150ml mleka
- 3 łyżki masła
- 2 jajka
- tabliczka gorzkiej czekolady
Przepis
1. Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C.
2. Masło rozpuszczamy w garnku na niewielkim ogniu.
3. Czekoladę drobno siekamy.
4. Mieszamy suche składniki: mąkę z cukrem, cukrem wanilinowym, kakao, proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
5. W osobnej misce mieszamy jajka z mlekiem i rozpuszczonym masłem. Uzyskaną masę wlewamy do suchych składników i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy czekoladę i lekko mieszamy.
6. Foremki na muffinki napełniamy ok. dwoma łyżami ciasta. Pieczemy 20 minut na złotobrązowy kolor.
Smacznego!
0 komentarze :
Prześlij komentarz